Preparato al Peperone Piccante di Altino 30g

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Altino è il paese famoso per il suo Peperone a Corno, dolce oppure piccante. I peperoni maturi vengono fatti essiccare formando il “crollo”, una di collana di peperoni infilzati con ago e spago. Una volta essiccati i peperoni vengono tostati oppure passati in olio  bollente, frantumati o polverizzati in antichi mortai. I Peperoni Frantumati sono un Mix perfetto per una grande varietà di piatti. Antipasti, primi e secondi e  per preparare tarallini al peperoncino.

3,50 

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Descrizione

Il Mix Piccante per Arrosto dell’azienda Terrafonte è preparato artigianalmente con il peperone piccante di Altino, famoso in tutto il mondo

Peso: 30g

Ingredienti: peperone piccante di Altino essiccato (80%), prezzemolo essiccato 15%, aglio disidratato 5%