Lonza Dolce 450g

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La Lonza in Molise è un salume molto simile al capocollo, preparato con carne pregiata italiana e soprattutto magra. Ideale per valorizzare il tipico antipasto all’italiana dove non può mancare la sua fragrante delicatezza. Senza additivi, senza conservanti.

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Descrizione

La Lonza Dolce di Casa Florio è  filetto di suino 100% italiano, trattato allo stesso modo del capocollo. Si distingue da quest’ ultimo per la sua magrezza molto apprezzata. Al taglio la fetta si presenta compatta, omogenea, di colore rubino.

Peso: 450g

Ingredienti: carne suina 100% italiana, sale dolce di Cervia, peperoncino dolce.